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先给结论:这一栏写“紧细圆直、形如松针”,并注明针形类
如果你正在给雨花茶建一条外观档案,翻到“外形”栏,不要只写“细长”或“像针”这类自己概括的词。按来源给出的表述,这一栏应落成两项:一是形状描述“紧细圆直、形如松针”,二是类别归属“针形类茶的代表”。
这两项要分开写。形状描述回答“它长什么样”,类别归属回答“它归在哪一类里”。合成一句“雨花茶是针形茶,很细很直”,回看时分不清哪部分是来源给的描述词,哪部分是你自己的转述。
“两端尖尖”这个说法,对应的是来源里“形如松针”这一整体描述,不要单独拆成一条“两端尖”的字段。松针本身就是两头收尖的形态,把它拆出来单列,反而会让这一栏看起来像在描述另一个特征。
为什么松针形要单独占一栏,而不是并进“绿茶外形”
来源把南京雨花茶与以龙井为代表的扁形类茶、以碧螺春为代表的卷曲类茶并列对照,明确说雨花茶是针形类茶的代表。这句话本身就说明:这三类外形不是同一种描述方式,档案里也不该共用一行。
如果你把三类茶都塞进“绿茶外形”一栏,写出来的结果会是“有的扁、有的卷、有的直”,回看时无法判断哪一条对应哪一款茶。分栏之后,每一栏只服务一款茶的外形,对照时才不会串行。
建议的分栏方式是:松针形一栏、扁形一栏、卷曲形一栏,三栏并列,各自独立填写。这样做的依据是来源把三者放在同一句里作对比,而不是来源给出了三套外形字段。
松针形这一栏具体写什么、不写什么
松针形栏里可以落笔的内容,来源支持的有两项:外形描述“紧细圆直、形如松针”,以及类别定位“针形类茶的代表”。
来源还提到,1959年创制的松针形新茶被正式命名为“雨花茶”,新茶外形当时确定为松针形。如果你想让档案里这一栏有来历说明,可以把“松针形是命名时的外形依据”作为一条备注,与外形描述分开写。
不写的内容也要说清:来源没有给出雨花茶外形的长度、粗细数值,也没有给出“两端尖尖”的单独定义,所以这一栏不要填具体毫米数或角度。来源也没有把松针形与其他外形做优劣比较,所以不要在这一栏写“比扁形更好看”这类判断。
扁形栏和卷曲形栏只能写来源点名的代表,不能补外形
这是分栏时最容易写坏的地方。来源只说了扁形类茶以龙井为代表、卷曲类茶以碧螺春为代表,并没有给出这两类茶各自的外形描述词。
所以扁形栏里,你能落笔的只有“扁形类茶,代表为龙井”这一句类别信息;卷曲形栏里,同样只有“卷曲类茶,代表为碧螺春”。不要因为你知道龙井是扁的、碧螺春是卷的,就往栏里补“扁平光滑”“卷曲成螺”这类来源没有的词。
如果档案模板要求每栏都有外形描述,可以在扁形栏和卷曲形栏各留一个空位,注明“来源未给出该类外形描述,待补”。留空比填错更有用,回看时你知道这一格是缺依据,而不是当时没看。
自建示例:三栏并排的填写格式
以下格式为自建示例,仅说明分栏怎么排,不代表任何官方模板。
松针形栏:外形描述——紧细圆直、形如松针;类别——针形类茶的代表;备注——松针形为雨花茶命名时的外形依据。
扁形栏:类别——扁形类茶;代表——龙井;外形描述——(来源未给出,留空待补)。
卷曲形栏:类别——卷曲类茶;代表——碧螺春;外形描述——(来源未给出,留空待补)。
三栏排在一起的好处是:你一眼能看出哪一栏有来源支持的外形词,哪一栏只有类别信息。这样下次补资料时,你知道该往哪一栏补,而不是把三栏混成一段重写。
回看时怎么检查这三栏有没有串行
填完之后,用三个问题自查。
第一,松针形栏里有没有出现来源没给的数值或优劣词?如果有,删掉。
第二,扁形栏和卷曲形栏里有没有出现你自己补的外形描述?如果有,改成留空并注明待补。
第三,三栏的类别归属有没有写反?来源的对应关系是:雨花茶对应针形,龙井对应扁形,碧螺春对应卷曲。写反了,整份档案的对照关系就失效了。
这三个问题只检查分栏是否与来源一致,不涉及茶叶品质高低,也不涉及购买建议。
参考资料
查阅原始说明,了解更多用法与限制。
请遵循器具说明中的温度、清洁和用途限制,留意烫伤及破损风险。

